Rapsens vara eller inte vara

Mitt hem omringas årligen av rapsodlingar. Lantbruksgrannarna skiftar regelbundet fälten för olika grödor, men med en åker åt varje håll finns det framåt våren alltid ett blommande gult hav i min närhet.

Rapsen är en viktig gröda i Sverige. Den svenskodlade rapsen används till största delen till rapsolja och en mindre del till biodiesel, så kallad RME (rapsmetylester). Vid oljepressning får man också en proteinrik rapskaka eller rapsmjöl. Den används som proteinfodermedel till olika djurslag som kor, grisar, fåglar och fiskar. I framtiden kommer rapsmjöl också att användas som växtbaserat proteinlivsmedel åt människor. Det pågår för tillfället olika forsknings- och produktutvecklingsprojekt inom området. 

Och om vi bortser från jordgubbsfält är kanske raps den mest populära grödan för de som inte är just lantbrukare. Och då tänker jag inte främst på dess kvalitéer för att tillverka margarin och olja. Den intensiva gula blomningen skvallrar om våren och en stundande sommar. 

Cirka 100 000 hektar höstraps odlas i Sverige och av dem odlas cirka 40 % i Skåne. Rapsen är en mycket viktig gröda för de skånska lantbrukarna och odlas vanligen vart 4-6:e år på samma åker, det vill säga att den utgör mellan 15-25% av en lantbrukares areal. Utöver inkomsterna är den också en alldeles utmärkt förfrukt till höstvete.

En av mina grannar klagar ibland på besvären med att odla raps. Duvor, gäss och svanar älskar fröna och äter gärna upp dem efter sådd. Rapsentusiaster springer på våren med jämna mellanrum ut i fälten för att ta bilder. Det bryter och förstör rapsen. Ibland klipper någon ner blommorna. 

Det finns också mindre förövare. Många skadeinsekter angriper rapsen – från jordloppor på hösten, till rapsbaggar, blygrå rapsvivel och skidgallmygga på våren. 

Och så finns det vädret. Extrem väderlek i form av kyla, kraftig nederbörd, frost, storm och hagel kan förstöra hela eller delar av skörden. 

I år har ett nytt problem tillkommit. Ofta blommar rapsen som mest under maj månad, men i år har det skett tidigare. Vädret har i år varit ovanligt varmt och torrt vilket lockar inte bara maskrosor att blomma – även rapsen lyser gul redan i april. Idag kan du läsa om hur torkan ställer till det för skånska rapsodlingar. 

Blir du sugen på att besöka landet och en rapsodling, undvik att trampa ner rapsen. Jag brukar nöja mig med att årligen ta en bild av familjen framför ett rapsfält. Bakgrunden skiftar, men rapsen blommar alltid lika förföriskt. 

Olof Broddesson
olof.broddesson@skanesfolkblad.se